材料tvb now,tvbnow,bttvb' |2 D7 z* I* u& i
雞 腿 4 隻/ U5 D2 t) }+ U$ K4 G. q# |& l ]
檸 檬 汁 2 湯 匙# _ D1 b% `8 d9 M: v
鹽 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q/ P: X' @4 _1 x
* ^$ B6 W! N8 a$ t, O( Z% v3 Y: dtvb now,tvbnow,bttvb調味份量
% ~) @( |: w) J洋 蔥 碎 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& j/ l8 v$ e! e- C) v4 ?
蒜 蓉 1 / 2 茶 匙 tvboxnow.com0 }5 j7 d& K% ?$ X1 r
薑 蓉 1 / 2 茶 匙
2 s& N& o+ z7 p( atvboxnow.com丁 香 粉 1 / 4 茶 匙 公仔箱論壇6 }5 c9 \$ V' T" J" }
肉 桂 粉 1 / 4 茶 匙
, X( F8 ]$ J9 r, l Y5 o: ~小 茴 香 粉 1 / 4 茶 匙
/ f4 D; G$ G3 R" m% \/ m, k) Stvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 粉 1 / 4 茶 匙
# ]6 N. s5 ^- Gtvb now,tvbnow,bttvb# `1 l8 \8 X) C4 G Z
公仔箱論壇 @$ L- J r" F+ t- g& [
做法
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' N! Q' m7 j$ M, q5 D; b0 \8 J腳 腿 洗 淨 ， 用 檸 檬 汁 及 鹽 ， 醃 約 20 分 鐘 ， 用 調 味 料 醃 約 4 小 時 。
7 Y; G" N1 F* m0 s8 Y; ttvboxnow.com焗 爐 開 210oC 預 熱 15 分 鐘 。 公仔箱論壇6 k/ k9 L6 L6 ?) c9 f" H D
將 雞 腿 平 放 在 焗 盆 內 ， 用 210oC 焗 約 25 分 鐘 至 熟 ， 可 冷 吃 。 |
發表於 2006-12-5 09:18 PM
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