【材料】： ! E' m0 k+ ]4 A: e# v* r# J5 k# `. i
消化餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ [' K# ?. q. o6 L
消化餅…5 塊4 D6 `3 l3 o* H6 x9 w. L* a
淡牛油…30g
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芝士餡料
' w5 c, w& \' _. H3 [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
- r( o, |& m3 Vtvboxnow.com糖…60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l+ @5 v- y; S/ h. i; {! ~
淡忌廉…220g3 o b3 X. {. a* r- Y; V( d
魚膠粉…2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: |2 D* n8 W1 [* L
水…2 湯匙tvboxnow.com+ ]7 P5 M- |, E6 j: T
藍苺果醬…60g
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4 |: `3 u* M% utvboxnow.com飾面:tvboxnow.com3 ?) g& B8 o1 I
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
$ h- o2 }* F/ a& l; q" m0 m6 y3 ^* f公仔箱論壇藍莓果醬…適量
. i- p+ Z# Q9 W+ E) Rtvboxnow.com【作法】：
; C6 C( @6 c% `, Q1 d O3 Ztvboxnow.com1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
" z6 B7 e9 x% }9 j公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。8 v" I Y p9 x% W! ]$ M w* A
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
: [. \7 t+ _# o+ p4 f$ Q7 Q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
' L4 A% Y6 l: A: z# i2 H+ x5 X* K9 r8 gtvb now,tvbnow,bttvb5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
7 Y+ R4 @, h- O- A1 ztvb now,tvbnow,bttvb【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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