材料:
/ Z+ o i- \! X9 I' ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉
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5 r, Q( i& B5 btvboxnow.com調味:tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! [$ D5 l! `8 @' Z* u
蔥薑， 油， 麻油
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製法:
. }1 P/ Q' U5 Vtvboxnow.com1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ ?, ~5 v+ Q% M, N, q
+ }3 e# D/ C% o4 ^2 d, S2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d1 h6 D4 T0 D" H
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3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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