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烹飪時間:1.5小時tvboxnow.com. \( z( }/ g9 i- z0 g
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食材* a* b. r1 M5 W/ ^# T8 @
1 f! u; @' e" mtvb now,tvbnow,bttvb 一般食材
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牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- X6 @6 d4 z3 ? s" H
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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7 Y5 O2 U% Y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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( Z. d& u0 z9 x8 a1 M4 E K& ?; \ 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 i I/ }' V. l" M( v
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0 ~6 i, G! J1 Y [/ Y 加入牛肉拌勻煮熟。
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% b# J3 @1 b5 k6 B6 j3 Y9 ]6 t9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |