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2 O1 Q z6 k+ m4 D3 Y1 wtvboxnow.com這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
0 x; }8 w1 O/ J0 L" V食材（二人份）：
7 ^+ j3 s* d' }5 E6 {tvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個
. ]" K5 J; z2 ^5 Ltvboxnow.com洋葱 半個
/ V: J# x. K8 J* b) U5 w3 s! Dtvboxnow.com雞蛋 4隻
' `4 k4 T' e- G0 ?tvboxnow.com鹽 半茶匙
" d! a2 n' r0 n" ?# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 i' m, \ t* y' p, X
做法：
/ w3 c* }. i! N* a! Q* w1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
% r* g% e4 J3 z/ V1 C9 ~2.洋葱去皮切絲4 v" k) O$ O2 @: \- ^: j
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
: d( \. q3 a, m% g5 |tvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟，取出隔油
6 A& a: M. ^6 j7 a% n公仔箱論壇5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
5 V! b+ E4 ?/ c% Y' Q- O公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟tvboxnow.com# m* x( |. o2 A
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成. Y9 a Y+ y% |2 u6 x; M
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb4 Z, X/ W$ H B: |5 Y" `; F: c c
0 `0 V% k O! ]% {) n3 `tvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英公仔箱論壇8 }: {: M9 [ p' H) C2 J
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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