今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.5 m9 M! K: M) i4 e0 i- C
做餡先& a# [- c9 B# E
首先我地需要
. N( ?& |: k+ r( dtvb now,tvbnow,bttvb1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
* c# e* u! P( A* U9 O& o7 ^公仔箱論壇2..工具 沙布、隔利、刨
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3..幫隻菠羅刨絲先，tvb now,tvbnow,bttvb& p# ]0 ^6 u2 t" g- \: r4 p- P
4..要用沙布隔去菠蘿汁.tvb now,tvbnow,bttvb$ ? ]' r9 n; I0 J- ~6 R1 y6 h
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.公仔箱論壇6 x: k: L* R+ c* S1 ]. y7 u
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
* i+ H. z% {; I" G! F7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& g Q( U# B
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味." j+ q: A. F5 d, A
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0 B6 R7 ^) a$ D做皮嗱！我要需要
/ I# H' M; Y( l. v9 p8 E* i9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g公仔箱論壇9 L, g3 s. ?6 ^- W9 _4 a7 f1 n. D
10..牛油和 糖霜 打均公仔箱論壇" }% V) Y% x9 b" S- y
11...再加入低粉 和吉士粉
1 d8 m+ S% w; k2 D& f+ }! Ytvb now,tvbnow,bttvb12...把所有材料搓成麵團.tvboxnow.com5 K; N! i% O0 c
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* u& ]7 f% K/ N. j* T) k13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 l( _3 k$ p0 V' j' `
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 v* a) H* p! p) ^% u7 f
15..麵團包入餡滾圓, 放入模! V9 H! N: X5 \! W; J7 S
16...用掌心一壓成形
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可./ o8 n/ V5 y5 P# A; M4 g! p
這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.公仔箱論壇3 [; Y0 i7 k |
18..金黃色靚仔出爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 N0 f, M7 g: E0 @$ x
19..放上鐵架待涼.
* N% e" l$ A2 ?) d. z" w+ M& Ktvb now,tvbnow,bttvb20..包好就可以送比人拿.
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- I9 V$ o- K# P% s: ?6 S) Z~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~ |
發表於 2011-2-13 09:33 AM
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軟硬適用.好使好用.
最緊要係好食.
