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材料
6 v' W1 r% Q$ t; k" r) B* U銀杏 8粒、杞子少許、蜂蜜 75克、黃片糖 1湯匙、水適量
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, r, t z1 g5 b b9 O做法
: ?8 n5 Z& t) ]tvboxnow.com1.將半份蜂蜜加入 75毫升水，再下銀杏，以大火燉 30分鐘後取出。& ^5 [/ r7 c3 @% t1 p
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2.將杞子加入適量熱水浸 5分鐘。# \3 N9 j+ j$ h( E A) f
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3.將 250毫升水倒入煲，以大火煮滾，下黃片糖煮溶，加剩餘蜂蜜，收細火煮勻後倒出。
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4.將銀杏及杞子放入（ 3）中，再放入鑊以大火燉 30分鐘即可。
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發表於 2010-6-10 06:51 AM
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