冰梨炖血燕 冰梨炖血燕7 ?. K. C4 j5 m* V3 B# O" p
准备时间：20分钟
2 O3 H$ x$ g8 Z+ L+ Ytvboxnow.com 制作时间：10分钟公仔箱論壇4 W) a+ d- M5 y7 S
主料：血燕100g（涨发后成品算）、雪梨150g+ v2 X' u: E- Y( M4 E
配料：冰糖15g
( F) C) o1 ]' W3 S" G1 ~" D/ r 制作方法：tvboxnow.com1 s/ o- z7 m# y6 ~; w
1/将雪梨去皮，切成均称菱形待用；tvboxnow.com5 A6 Y( H: b$ G- v% J5 _* V) R
2/将雪梨加冰糖炖20分钟，放入血燕炖8分钟即可。公仔箱論壇6 e( E% N. s" V* w% W4 g
创意：将血燕与冰糖梨水熬制，血燕吸收了冰糖梨水的汁液，制作简单，又能润肺止咳，还能润肤养颜。
* U& Z" k# b% ?/ U) Y 烹饪诀窍：雪梨不可炖太久，炖的时间过长雪梨会失去本身的清甜。 |
發表於 2010-6-10 09:16 PM
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