竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
4 p& h; u% s- O4 J' n# R2 d 准备时间：10分钟
2 b" [2 H& p" @: Z9 j, C% a2 Wtvboxnow.com 制作时间：20分钟% p; Q2 m) u9 G% V$ d3 j
主料：竹燕窝100g
; T7 ~3 }# x1 P r. ]! Otvb now,tvbnow,bttvb 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g& }0 |) I& |3 P
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；! e* M7 K) j! o* F# `9 w$ ]! L
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；tvboxnow.com8 s4 L6 `; G$ Y B) i
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
- o7 z- t8 x; ]0 m: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
5 {- {+ W, ?) X5 ^tvboxnow.com 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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