【做 法】% R" X: h: N8 }0 z
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h$ {: y' U8 L2 ^
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。tvboxnow.com, ~0 C4 \) ~3 B
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
; x% m2 {+ s6 p1 ~; w公仔箱論壇4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
9 J' G: U- o! f" E& K2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb- X) I! ]9 {$ L# l. q& c$ p
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【材 料】公仔箱論壇! U+ e A8 n2 u6 V# f7 p8 R
豬小腿 2 支公仔箱論壇; }' n" H, K) C
甜豆莢 適量
& c4 Y: Y+ V$ k/ {8 n; U' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 500 ㏄tvboxnow.com* g5 W5 d/ N8 f& w9 y
蕃茄醃醬：公仔箱論壇5 ~. s- ]$ Y9 f# T9 v
鹽 1/4 小匙
5 {( Q1 O! t- C4 C& r9 O6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1 小匙. [/ M6 l: b/ [+ B
白酒 1 大匙
: d* Q5 w4 T; Q/ F! c" }公仔箱論壇蕃茄丁 2 大匙tvboxnow.com5 O! ]- K5 y2 H& {; O& w) f
蕃茄醬 2 大匙
* J* l8 b R; t1 V# l! j橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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