[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
+ p* }  [9 f5 m) R5 j4 I+ L6 Z$ T* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
/ G0 I4 X, }/ Utvboxnow.com2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb" f! g$ c( o+ O& D! X
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。) ^+ i+ \8 @/ u" i

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* [' A+ Q- q/ `- v9 L; C& O【材　 料】tvboxnow.com/ H; `! o  S& d! t# S/ U/ Z1 c. ]
金目鱸魚     1 尾
8 g9 V/ b: C1 ~7 S, O/ L, r" D樹子     50 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- ^; n' D1 Q/ f' _$ U
樹子湯汁     1 大匙6 r- l8 i% M& R$ r
蔥段     2 支) X: A% o9 N5 I0 ^% Z. N- X
薑片     4 片
) h2 h; M9 `1 c, n% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花     5 公克
' d* ~9 `- l; J* C0 m: z5 T3 c辣椒絲     5 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. v8 C" s) L; T2 w( ]
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) i$ c; W2 e0 D* Q) N
糖     1 大匙
1 g6 [* G. [& Z. U/ h米酒     2 大匙