【做 法】5 l; Y9 d- z3 x
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。- w; n( j# h3 b
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
* ~5 ]$ f2 z, {# J3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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! U( e3 O$ a. \- O1 a! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ v% a1 d( R3 C; U
金目鱸魚 1 尾
! y/ h' G1 t" U& s9 J% A" J樹子 50 公克; M$ V4 O( z4 ]7 C |
樹子湯汁 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb; b$ J5 c, [, @5 G% U: c: z& p6 s
蔥段 2 支公仔箱論壇- x5 w9 U2 Q# G3 I3 ?, Y7 K
薑片 4 片
+ X' C1 L7 E" k4 m- T! g$ }蔥花 5 公克4 l' [: C! D6 ]9 E0 ]* c& L& F
辣椒絲 5 公克tvboxnow.com7 L0 P& m3 L+ z, Y
6 y1 I6 h# J$ i( G& R& s公仔箱論壇【調 味 料】
' O( C. ?) D7 t5 ~8 Q& H- U8 ], {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 大匙
3 t2 V/ w5 q- {6 n3 a: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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