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[西式食譜] 香芒沙葛大蝦沙律

       
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材料
3 L5 H- S2 n& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 1磅(去殼去腸)、芒果 2個(去皮切粒)、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許tvboxnow.com- @( o6 m5 L3 D+ P, ?/ Z

& \: O& Y2 t5 n; f9 i2 x$ N1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁材料
- a1 C9 Z7 X" F  K: k9 Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料:水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* d- h+ J5 T2 ]; u# E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' v  f$ }% _5 p7 D; U) |% @

5 ]* T+ R- L8 `/ R$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  b% E8 W. S# t1 j+ E$ c, Wtvboxnow.com1.沙律汁材料混合,加鹽及黑胡椒碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 e7 n' H+ q9 \$ \

! |" A/ o& O% |2 z9 y1 ^2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中,用大火煮滾後,轉中火煲 15分鐘,再轉細火。
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, R( q2 |* K' V8 W" V' ]tvb now,tvbnow,bttvb3.保持細火,放入蝦煮 2分鐘或至熟,盛起瀝乾水,放入雪櫃冷卻。
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8 F% z0 Y# e0 g( G  w, O& M4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。% f0 u( M8 x# f
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5.將沙律菜鋪上碟,放入撈好的芒果和蝦即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B4 L2 ?& Z! ?: P4 j
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貼士
7 a# ~. Q7 L6 _4 Q8 M沙葛已在南美培植了幾個世紀,是很受歡迎的食材,味道爽脆清甜,很適合做沙律,亦可用馬蹄或蘋果代替。
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