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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; |5 s% k2 B6 M
大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許8 Q$ \0 b! Q" w) z1 e
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沙律汁材料tvb now,tvbnow,bttvb& q( ?2 J! h2 |9 U
檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
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+ R. z3 z8 Z Z! I/ N4 {4 mtvboxnow.com做法 X3 B- q. P8 G* M( U
1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。公仔箱論壇( H+ X2 Z R$ K9 V
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2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。
! y' ]; N- `+ Y, X5 I, b6 [2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n+ K( U4 K' A2 F8 o/ A
3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb# s" `5 b* y8 T1 D9 h7 r
; H3 f6 J0 f3 f. c) U: ~: f# t4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。
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% n9 o. r7 ^" ctvb now,tvbnow,bttvb5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。. j% |" U+ ]5 o5 q+ _
8 `7 x" l4 D) Q( v) N8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! U6 A2 u' M; [: ` Ftvboxnow.com沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。. w7 Z5 Q2 _, m0 d2 W
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發表於 2010-6-14 12:31 PM
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