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- C3 u$ E7 c: b5 |" G/ L( c! b( }tvboxnow.com材料
0 D9 V2 [7 X- d6 g a9 ?+ s! w大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 y* @3 c; a9 \% y( N% x
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沙律汁材料
9 j6 f: S3 _) Z7 y檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f i( X1 j4 i# A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 z* g& K3 m* _1 k8 \. |/ l6 I
1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I4 d! k# @9 `- p5 f1 B! ]
8 R+ A8 a4 |5 f! H* d公仔箱論壇2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。tvb now,tvbnow,bttvb, L" q% _' x1 s& h' f3 u- \' }
7 L9 O3 X* r5 @+ R' C8 j. @/ e% Ztvboxnow.com3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。
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?" T) Y/ Z- B+ O$ w4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。
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5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。2 d7 _. c; G/ h# Q
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沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。
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發表於 2010-6-14 12:31 PM
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