- e) M. Z- x$ v! B) Z0 _1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N8 p/ ~. H" N7 ?3 E4 V材料tvb now,tvbnow,bttvb1 F8 N0 i; j# n+ n, Z3 r
忌廉芝士 300克、菠蘿汁/椰奶各 70克、砂糖 130克、蛋黃 55克、魚膠片 12克（浸軟）、淡忌廉 370克、椰子香精 1茶匙、冧酒 30克
5 L: ~8 V; Q; L3 }! ]& a4 D2 v" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% w& ] Y$ M! P/ A3 v" c
餅底2 q. E+ T; M1 a. S m; ]
椰子餅 150克、軟牛油 65克tvboxnow.com& w9 s, k2 ], \; i1 `. Q& ]1 h4 A
& ?* @. ^" r" a: p5 A, P5 Dtvboxnow.com裝飾
- k9 ]4 v$ k: S5 y q3 U椰絲/菠蘿/烘椰子片/夏威夷果仁各適量
( g8 K! |8 D8 f+ y2 W' A公仔箱論壇公仔箱論壇* M; E$ K& y) K1 M8 ^
# M( X0 B+ E% ?1 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
" a9 n+ V% X& l$ l( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子餅放入攪拌機打碎，與軟牛油拌勻，鋪入已鋪牛油紙餅模內壓實。公仔箱論壇: D: E& \1 z0 C1 i' s
tvboxnow.com5 j7 m) B3 d7 c, ~( e( |/ Y
2.忌廉芝士用電動攪拌器打至軟滑。
9 t. {, ]: q2 w. t4 N" E8 J
- o9 n7 j( B' j7 Z$ Q) y1 j7 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將菠蘿汁和半份砂糖煮滾。9 K; B. i' ^9 ]) h# F! W2 r
( f3 O5 _4 D. q m; W) C T6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把剩餘砂糖、椰奶及蛋黃拌勻，然後加入熱的（ 3）中攪勻，開細火煮至 80℃，熄火。tvboxnow.com/ o+ u2 w' C; M* y
: i0 Z1 K; E: X5 {! I. \; M7 N) Z) l
5.加魚膠拌勻，倒出過隔篩，待至微暖，分數次加入忌廉芝士中，再用電動攪拌器以慢速攪拌。公仔箱論壇3 u1 }0 E" o* {9 n$ @) H% t
tvboxnow.com, O7 Y# |- z% J9 m) u
6.分兩次加淡忌廉，加冧酒及椰子香精拌勻。
2 v5 s% ?9 Y! T/ B. C; d! Y" t; Otvboxnow.com
6 Y( R- C5 D7 Q) Q* {$ J% a公仔箱論壇7.將餅漿倒入餅模中，放入雪櫃冷凍後，取出脫模。將椰絲撒在四邊，在面層鋪菠蘿、烘椰子片及夏威夷果仁做裝飾即成。0 ^$ d- [$ K- F( J4 y
|
發表於 2010-6-14 12:32 PM
| 