0 d* ~4 P$ e7 R7 ^' [! q( btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K; e6 |/ t* P; X
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~8 B: P. R! P0 L& b
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許公仔箱論壇4 S6 b0 _: L, e" ~; C: q
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1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# m7 `% Y! l# K0 J% g
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。% D$ L. }' G/ e2 }3 g' F8 D
. f' b6 z# Q v+ S. W3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。tvboxnow.com% F1 S+ t" |4 k7 p T6 X
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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' s! O# v+ E. N; J7 [$ utvb now,tvbnow,bttvb5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。公仔箱論壇, b. Z% a+ {; K3 t6 m) q" i0 {: G
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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