[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」tvb now,tvbnow,bttvb; ^/ a* B; y1 ?4 L7 j" {5 }4 |/ j( Z

' L$ h, q) K, W& X& t+ d/ j! ttvboxnow.com冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。tvboxnow.com5 s8 C  k; E2 [6 V/ D! }( g. \6 J
公仔箱論壇9 y' X4 a+ k' d0 q, R* I
10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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試食名單
# }- q) p5 [9 K4 o+ G/ k公仔箱論壇1.日本番薯糙米糉$38/b公仔箱論壇  s3 a# h  R2 {4 J: M$ ~
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
8 ]( j4 }* n) e) v) t- x) R: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.無添加味精裹蒸糉$88/a
% g: I6 V) C  A" c. `  D, ^4.石頭魚竹筒糉$52/b
6 s' l! t& b7 U2 N8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b: m# R& M# b, @3 z0 E
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
  X( D; c, N' }tvboxnow.com7.日式叉燒糉$50/c
$ M" H- ^. T8 s6 Stvboxnow.com8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
! X. U  ]7 w% t7 l# O; r/ |6 l9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）# U& T1 z) T0 `6 W, ?( b( g& y
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
; M( s9 i2 w% Z, e. _7 |: S$ H9 B3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
6 F( Z' V5 [" f7 C3 q2 T3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 t% \5 R  u' p8 z% m9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好食推介tvb now,tvbnow,bttvb% O( ~/ P6 B; x3 P
一品家鄉糉$46/a
9 `* ]8 S0 H) Q9 b5 ]" u公仔箱論壇櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
# ^; d7 ^/ ]- a& ?$ R/ ^, ?豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/ctvboxnow.com& X/ e. k. A+ ?0 f8 }  m1 \$ t
原粒瑤柱火腿糉$48/btvb now,tvbnow,bttvb( ?1 a3 V# s, @. S$ M5 @
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熱食：鮑魚糉大勝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j  i. l6 E! f6 \
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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7 E3 y! L' H& o6 Htvboxnow.com凍食：冰糉估餐懵公仔箱論壇' J% g9 p) L) _! m4 j
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I' B/ R+ C' u% g' E3 G* P# W( L

! O; [- P% {/ l% btvboxnow.com至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 公仔箱論壇* c/ b- ]4 r# K3 J: A

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5 p8 t+ A/ f3 x8 h6 M9 ?■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 ]+ ~1 {; L7 t" g1 D% r3 h

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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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4 y0 `% H6 `2 {& T9 r$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S8 E+ w  @. I9 p4 q8 s  F- |

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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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; }/ ?$ T' g4 R+ ?4 R! f( Q公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 W& b3 f0 t' F- {9 g* \$ I; \* d
■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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: S, f: c! w, B& U7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……, p( e# q8 b" `8 T. w) X
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。, J$ T) q# l. e0 j

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2 v+ z; i+ i) z% H■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）tvboxnow.com) i. d: n& E: }
b.鴻星（ 2628 0080）8 q, B4 \! v: G. K7 d; x
c.東海堂（ 2739 1328） 公仔箱論壇: R# y# y' d& t8 A% @

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: Y: [& i% d8 M& _  G) q$ x■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。