[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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試食名單
8 A, d6 Q# W+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本番薯糙米糉$38/b
. x: m8 p; D. ?4 g/ @. Y" v1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒲燒鰻魚糉$50/c
1 v6 p, w( f5 X; s" b6 r$ Q3.無添加味精裹蒸糉$88/a
* m# v7 [: C7 w6 L公仔箱論壇4.石頭魚竹筒糉$52/b
8 b) [5 t# }9 S4 H公仔箱論壇5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
& Q4 A9 e6 |4 \7 `' ntvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝甜心冰糉$55六隻/atvboxnow.com, X, y$ i9 W4 E8 ^
7.日式叉燒糉$50/ctvboxnow.com) r. [# ^, \9 p+ l6 B2 f
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb, i+ |4 [  K8 ^( P( o
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
0 O$ L% H/ ]! V0 ]& h7 o$ Ttvboxnow.com10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a% K; z8 z7 q, m% j
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
; `, T' y3 @9 N, C# I3 T: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O) z5 I. R+ w8 `( [  p
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, I" r4 i: ?# k. L$ ]+ [3 E公仔箱論壇好食推介公仔箱論壇: A' e) z& n/ n9 A4 g
一品家鄉糉$46/aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z, n& l7 o4 B( c% |4 A
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvboxnow.com7 Z5 u( N+ E( X1 X/ O6 W
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
: m, ^+ E6 V+ o3 O; b6 _4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒瑤柱火腿糉$48/btvb now,tvbnow,bttvb' \" E6 i1 q: ?: P' b# _

  x* z( o* u1 t# T3 G熱食：鮑魚糉大勝 tvboxnow.com3 [/ I- W( N* }) l0 A
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。' H8 d7 b3 e& S' F6 e

9 K* ^0 y9 K! S5 u8 M( E9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍食：冰糉估餐懵
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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! p' ^( v: r2 T+ K至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
9 V" c4 n; g/ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! U: B" H1 T4 l( ^2 I8 e
       
0 p  L" k5 z6 J" W: {2 H: g' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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# {$ ]  v+ v2 q) S■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 p% r: C- H& L  Q4 |0 y
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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  Z; a" n' h8 n: M" u公仔箱論壇■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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7 _' i5 @7 U. _$ }都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 Y" D& Z5 C3 s$ S3 Y* d
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5 x# \: Z% F+ q  K- ltvboxnow.com■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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) P5 a0 t8 Z& v7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.美心（ 2101 1333）
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/ C7 b4 r7 A( ~8 K, V. W: F- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.東海堂（ 2739 1328） " h! ^% `- e' u4 b* p9 u6 k

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/ l, E# z; o+ {# ~+ E8 I, K■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。