最近發現一田售賣產自日本德島的阿波尾雞,我將雞翼用來滷水,肉質很嫩滑,有淡淡雞肉味,不過那層皮很厚很有彈性,但皮下脂肪不多,不太肥。至於雞槌肉,我就用蒜片與黑椒醃過後再炒來吃,肉質也很彈牙。原來阿波尾雞是養足 100天的走地雞,運動量十足,難怪味道特別好。當本地活雞買少見少,要轉吃冰鮮雞時,何不選擇質素較高、味道更好的日本雞呢?tvboxnow.com5 j8 Z" U4 B/ I" \
# |$ w$ z: }3 K6 ctvb now,tvbnow,bttvb銷售點:一田百貨
( t9 [. I' m( t2 N2 _- B+ t( v9 }* E( I公仔箱論壇公仔箱論壇5 s! D- G: g$ K4 k) M l5 t3 ~
$ p- Z( X" S9 z8 J, n
; E7 u8 }: |, m6 e, K1 e+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 {6 R) m/ \8 t, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■阿波尾雞翼$13.5/100克 |