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[中式食譜] 五色粥

       
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材料
  P; u+ G- g, k9 ]  g8 C8 M* z9 d紅豆/綠豆/眉豆/黃豆/黑豆各 50克、香菇粉適量、水 1,500毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ X) o  |# v& Y( g1 i: Q
1.將紅豆、綠豆、眉豆、黑豆及黃豆浸水 1小時。tvboxnow.com4 f+ l: K, N7 E# z' [$ E& u; X
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2.將眉豆、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆放入冷水內,開大火煮滾,再轉細火煮 2小時。
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; f/ o( I& m7 J2 \! Rtvb now,tvbnow,bttvb3.當各豆類煮腍及開花,加入香菇粉調味即成。tvboxnow.com' m3 O. }9 d9 E' E

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這個五色粥可以加冰糖代替香菇粉,就變成甜品了。
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