[甜品] 荔枝凍

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' v1 M0 L3 d% `- U  k公仔箱論壇材料
, i! S8 K" G9 s& C: w荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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做法  
3 ?8 W5 e4 y0 m* W) s: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。tvb now,tvbnow,bttvb% @$ a7 v  h. s) D1 D6 l9 F
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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