[甜品] 荔枝凍

nt1972

       
' K% R3 S  K! R. S1 p/ Utvb now,tvbnow,bttvb
0 n0 p5 X. ]$ n' @材料  N2 v' K( C# v; E( u
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯# t  I7 u& d2 O2 U

0 D! C" @* H8 O% f公仔箱論壇
; f2 h/ g4 z+ }9 @5 g% R  o公仔箱論壇做法  tvboxnow.com. I/ l' H/ x  h& s# E  P
1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。tvb now,tvbnow,bttvb- u# l3 O4 `: D7 t1 v
公仔箱論壇$ e: }2 H7 I, ?9 p
2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 a% w" T: C/ f: u
  a9 E# F" ?( w; o1 q; U
3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
' p4 B; v0 k* ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 Q. f( ~- g% D4 n  l
       
* s3 p3 h1 @3 a" k/ Wtvb now,tvbnow,bttvb% s! i  T0 f6 T0 b( e