[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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做法) n" I$ z5 x9 A" x# _, j* F6 }/ f
1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。4 m( r8 w% H5 s) p
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2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。tvb now,tvbnow,bttvb% f  v: N. T* F2 H/ m9 Q
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。tvboxnow.com7 z- l; q( F! T+ R5 H

& d4 n( {% k' }. i* T/ Q+ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
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