我近年愛到澳門參觀賭場，當然唔係為賭錢，而係近年不少新賭場都積極開發美食市場，引入新奇又有趣的食肆，今次我就在永利新開的大樓萬利酒店地下賭場內的麵 99，發現有不少特色地方麪食，其中山西的莜麪栲栳，用大麥、大米、高粱、蕎麥等多種材料搓成麪圈，排成一個蜜蜂巢的形狀，食時可淋上羊肉汁、豬肉汁或醋汁，薄薄的麪片盡收醬汁，相當惹味，其餘還有 9種特色麪條，平時都好少見到，下次一定會過來再試。
4 U: l2 ~0 a5 l: u( m/ r( ?" h- A4 J8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ z3 G9 G! _7 a6 i4 B! d0 C+ X# y9 t5 j查詢︰麵 99公仔箱論壇; T6 {9 D0 {3 Y3 |0 b9 S4 N4 J( P
0 i+ _9 U" f3 o3 \4 `3 ~
 tvboxnow.com- w g% G/ ~( E" X0 j' C
■ 莜 麪栲栳$38/客 |
發表於 2010-6-18 06:47 AM
| 