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材料：公仔箱論壇) H+ z; c" x. P- v3 o4 _9 Z4 T- H
榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙tvboxnow.com( E4 t2 z. ~. _
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w! I+ a3 n/ u+ u* ?& ]& A k( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% W+ R( p, R/ h, u
1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。tvboxnow.com4 o% p( o0 c w
* x# d! o3 s3 n+ L9 ]tvboxnow.com2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。
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, L9 c% v: [ Otvb now,tvbnow,bttvb3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。
5 I! e5 [1 e" L" r0 t0 C: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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