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[甜品] 榴槤軟心蛋糕

       
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( u3 c3 D- q! a  Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:6 {! s7 v9 G* q* q" R) C" |
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克(放軟)、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量
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做法:
8 @+ g# N* o4 K* D! q' gtvb now,tvbnow,bttvb1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻,加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 T0 W8 m! {& |( z

* G) F6 B5 F8 d2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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3 Y* i  K8 ?) e4 ~! I! B9 t2 {3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿,插入榴槤肉,面撒杏仁碎粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ Z9 y7 R' g" F: V. e' F3 B
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4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘,取出撒上糖霜即可。
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