[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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材料
4 q* N  \, z+ `) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法 tvboxnow.com" h: M* B0 @) X$ e. N& o5 T
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。9 R, ]3 S, ?1 [4 }' \7 a7 Y1 N

# n% v+ ~4 A$ J% e. d; w9 C; x1 k3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。公仔箱論壇& R# X6 x8 K5 J  H* c. B

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