[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

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材料︰
) l) c3 [+ O- S2 c雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙tvboxnow.com' ^* i$ `  w1 M% y. a
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6 y2 Z' T: O4 y# b- ~/ M/ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法︰  
) B2 c6 x% Y3 j' y" a. H$ g' A! C: T1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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: b( l" t2 J1 k; j+ u公仔箱論壇2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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ben620

I like it!
9 R$ d2 b" j7 p" c1 W* ]tvb now,tvbnow,bttvbＴｈａｎｋｓ Ｆｏｒ Ｙｏｕｒ Ｓｈａｒｉｎｇ……謝謝～！