材料︰* T0 ~ G& N# [; y" _3 O1 j. n8 B
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t9 u, D0 K8 {; {, k
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: E! M$ z7 T- ?+ W0 d/ b' \# C做法︰
' [2 Q$ T. V; a3 j1 V1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 Y N. c y+ P/ T) J8 \# N
* |5 n) I' w. {/ U y, d' k4 h+ u- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 \. l" M. s/ n6 V
) f3 d; T7 E8 A6 H1 a1 n3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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