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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
. s$ p1 \& b! E2 e# ?' n2 Otvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H6 R3 q' i. S+ x% _1 |

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% q: N$ S! l) k8 F" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰  
, O) B9 G+ D6 k0 Z% t4 y+ z公仔箱論壇1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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! l; j5 w( ?9 m; y8 Ntvboxnow.com2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。1 Z" L2 L; g; [4 O

2 ?- Q' k  B: h1 @- s4 q3 c; ^3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。tvboxnow.com3 T% E+ w: {7 w4 H
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。公仔箱論壇3 r7 f( Z% b4 j3 G, N! |3 n, R+ v8 ?
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