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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `- ~; ~& [1 H" m6 F5 a" @3 c0 \
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* W1 ?- E' u9 j2 i" w; g8 w. L" t

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" t* e' l: ~9 G8 D7 |公仔箱論壇做法︰  tvboxnow.com6 p' m: u( X! m% O0 K
1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 T( x$ ^( R+ D" b8 m4 O- M/ O

* T2 m- P8 v4 S7 K* q( S5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb) _1 D; N* ^# W0 M. \
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