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* T( [% Y, l7 f4 |材料
6 W1 ^0 b3 Z* k$ r糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙公仔箱論壇1 @1 _: }8 j6 H9 j3 j: \& K
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可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。公仔箱論壇+ ]* R, ]$ J, n) b; V$ Y- |
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做法
) v1 @& i; q+ ctvboxnow.com1.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。
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2.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。tvboxnow.com' @. K* m- s4 K4 B4 X9 \% v
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3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。公仔箱論壇! E# q7 `% c) ~& D/ I0 a
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4.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。 公仔箱論壇+ |* T% n, p6 w+ B2 g% d
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發表於 2010-6-22 07:37 AM
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發表於 2010-6-22 12:03 PM
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