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" y* e$ D: M" ]tvb now,tvbnow,bttvb材料! }* x! \" c% Q; B
有機全麥意大利粉 1/2包、有機番茄意粉醬 2杯、西芹 2棵（切粒）、西蘭花 1/4個（切粒）、椰菜花 1/4個、小青瓜 1條、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 1個（切粒）、蒜頭 2瓣（切粒）、無味精雞湯 1碗、水適量、鹽 2茶匙、糖 1茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、芫荽少許、乾牛荎 1茶匙
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做法
% }: I4 i" h9 t9 ?4 w: P# g+ o1.椰菜花切粒；青瓜切粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 ~: l; G+ I; L, U% F
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2.煮滾一大煲水，下 1茶匙鹽，將意大利粉放入滾水煮約 12分鐘後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- e1 F$ T8 @; K# p
# r- [' h* X/ P1 b3 x$ U; ?# c, ~4 r3.燒熱鑊落 2湯匙橄欖油，用中火爆香蒜茸、洋葱及乾牛荎，加椰菜花、西蘭花、西芹粒、青瓜及番茄略炒，加入雞湯及半碗水用大火煮至熟。 f- ~9 s( I+ P1 g
0 B6 Z) M+ W" p8 G3 Qtvboxnow.com4.加入番茄意粉醬煮滾，再下糖及鹽調味，加入意粉炒勻，熄火後加入 1湯匙橄欖油，將意大利粉上碟，加上芫荽做裝飾即可。
! N1 s) H. `3 s; g+ s1 ?9 E& @- Y公仔箱論壇tvboxnow.com8 P$ |( ]+ v( j, L" |8 _) O
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發表於 2010-6-22 07:38 AM
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發表於 2010-6-22 12:01 PM
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