[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
* p& G5 i0 Y4 o7 Y- v+ {+ A' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 牛尾約一磅* N8 Z% X" M* l
b. 洋蔥1個
8 v# d0 G; x. y; ^1 [' }tvboxnow.comc. 甘荀1個公仔箱論壇3 `2 R$ H4 S, D% t: A
d. 紅酒約100mltvboxnow.com5 \/ G) M7 ?0 ]8 J  `# C
e. 清雞湯150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P- h. q0 g# t3 \  U9 k" y
f. 水500mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 n- D3 z8 p, U& X$ y; |+ m
g. 牛油1湯匙: R0 I6 \" l& [. h0 h. h
h. 糖2茶匙- W1 {; O( C- z
i. 鹽1茶匙8 r% V, F; t5 w) m# @, X; W
j. 茄膏2湯匙
' {3 T/ h* H4 ]9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 O: U, C: a2 K9 v: h' ?  V

* f( f* C5 h. m& ?8 D' I/ t, Ttvboxnow.com做法：
% e3 ^. o2 }6 `3 c" L2 B" R. |公仔箱論壇1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
3 e: D- r( A: N& a9 a- otvb now,tvbnow,bttvb2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)' ?5 I' ]9 @' Q+ I* T$ D
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U# b. j2 x/ b( Y/ ^7 f3 a9 U' c
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。