材料：tvboxnow.com7 e9 e6 y0 |0 |* s# z0 {# w
3 兩 西芹) N+ j" q, B* c& ]* }! F4 u7 o
8 兩 牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb3 \; W+ S+ ]# V" v# Z) c
0.5 個 洋蔥
3 e, x8 C' o( J2 ~6 J' qtvboxnow.com1 湯匙 蒜茸 | 調味料：
$ S1 p* B t# |+ O! Wtvboxnow.com1/2茶匙 糖
$ g2 V3 A- R6 d( W, r! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' e$ p1 c* {% R; I
1茶匙 酒
, D9 U8 |) `6 F4 [3 o4 J3 N X+ L1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( |) j, _! h
1茶匙 水 | 芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. ~: P- X7 g5 \7 ]
鹽 1/4茶匙
* ]6 k% D. z/ Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙 $ a5 B' t3 u8 E+ D' z4 B, t
生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J" w: I( m. z( F! z9 }, C
茄汁 1湯匙
4 v0 j; b& ?3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁 1湯匙 9 L/ n8 h: n& `3 ^2 C
急汁 1/2湯匙 6 b; g$ o8 A7 W" V+ d
水1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( l/ ?4 n: \8 k/ \- d
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做法：公仔箱論壇 O- Z5 T( }0 T! K
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
# l6 `4 b, Q, i/ h4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角，洋蔥切絲。tvboxnow.com) r. z. e9 b& p. F6 ^" {
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。tvb now,tvbnow,bttvb) Y% m' s/ W7 c1 s1 c( U
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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