材料：* V% |: }# ~5 g( W/ i
3 兩 西芹
; v" J2 w* W7 \3 h& f1 O公仔箱論壇8 兩 牛仔骨tvboxnow.com8 @1 j3 T% _3 l) D% X% E* [( s& |: g
0.5 個 洋蔥- Q. `) Q( \% \! |1 y, K
1 湯匙 蒜茸 | 調味料：
8 R1 [2 ~$ c+ Z; F5 Y% Y! M- ^2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖
# M0 G. C* ] C公仔箱論壇1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb" b9 i) B& ~$ `; ]' B
1茶匙 酒
_" Y4 y, ^& l' F7 g: N+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 S& i5 a C" n
1茶匙 水 | 芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h7 F% |7 V$ |; ~ |8 \
鹽 1/4茶匙
) y* [9 Y% ?; @0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
9 `4 }' e+ \) k. w- X公仔箱論壇生粉 1/2茶匙 0 r' s/ t- D" k
茄汁 1湯匙
* ^1 N. u; V# utvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1湯匙
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水1湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# n, T1 Z+ O% A" e
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 C! t( o' Q
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
/ y" X- e' [# H3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
8 g! A( T4 b! Q. Ttvboxnow.com4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。tvboxnow.com1 x5 ` j3 I) F2 H. d' s$ q
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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