[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份) 1 E; a& L' L+ J9 r牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] 公仔箱論壇0 {  {7 y' @) \4 A) ?6 g0 c 甜青椒 1/2 個 [切絲] 9 p7 l0 ^. i3 A( n( ?, K 甜紅椒 1/2 個[切絲] 8 \4 J5 {  g  f9 E: s  ~) c 洋蔥 1/2 個 [切絲] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! c: m8 E( E6 Y% W, l 乾蔥 2 粒 [切片] tvboxnow.com+ W& p! A& Z8 W& t	醃料： tvboxnow.com; Y) O6 p- M1 U  j6 _/ x# p7 Z 特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇7 L& M: D' e) b0 S7 E8 n 舊莊特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇/ s# O4 h; L) B* `, u 芝麻油 1 茶匙 . n) Y" _! z" E( J  w' V8 O+ x9 g 酒 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& f7 D1 r8 W) w* C% v" b  ? 水 2 茶匙 ( e% h. g+ x$ d6 S公仔箱論壇	芡汁： 7 r- H$ o  z  m% n7 n( k 粟粉 1 茶匙 公仔箱論壇0 K, v- ?3 Y* U 糖 1/2 茶匙 # M* @6 e4 a# m8 `  A  g. v 特級鮮味生抽 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& Z3 X1 |! \9 s/ L1 ? 蜜糖 1 湯匙 , S) H# J7 z" t, g6 v5 c* htvb now,tvbnow,bttvb 粟粉 1/2 茶匙 " X" i3 T! M- U' ^1 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 h' J5 y0 a0 q6 ^9 k4 Y8 Y
做法： 6 X5 {9 Z  |: W& T) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇8 X8 e. T6 y6 f/ v% L( y$ J% W 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ a! b- N$ C9 \0 e4 G* R' i 3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。