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[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 W. a8 G. A- H
牛仔骨 500克切中塊tvb now,tvbnow,bttvb, V( o8 V4 p2 P9 A  e
洋蔥 1個切條$ T2 M" Z1 w5 O
番茄 1個切角
1 E$ k, ?& Q+ A3 x2 x% y: v1 {) H公仔箱論壇蒜茸 1大匙

調味料:


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水1大匙


% X# |6 t/ G  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

生抽1大匙


! g3 Q3 Z4 H. G/ v公仔箱論壇

麻油1小匙

公仔箱論壇3 m/ f3 @; u0 K; W1 `  J

糖1小匙

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梳打粉1小匙


, c1 u6 [" a7 k( t0 ~( K6 Btvboxnow.com

生粉1大匙


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芡汁用:

tvb now,tvbnow,bttvb# x: ?7 Y9 b% ^7 I  h4 u

水2大匙


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浙醋2大匙

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茄汁2大匙

公仔箱論壇5 |7 N2 h5 y5 L' J$ j& g1 w2 ]

糖2大匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 k4 K! f# o3 U' O6 i' f6 i

鹽1小匙


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生粉1小匙


/ f) P  `) T2 ~9 c6 u) ~; w8 p9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
" ?' y/ ?1 n! \" z" j1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
2 f* R& J5 D) n: z公仔箱論壇2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。公仔箱論壇+ A0 G8 }" P" o: D
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸
" R$ L0 i* S( {/ r* J( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。
8 K2 z! S- }3 f( C5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。
4 R+ H3 d* L- r2 c( Q7 f  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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