6 Y$ s9 u6 c! p9 L& |# x! ~2 ]- ~' Utvb now,tvbnow,bttvb
, T ~# G4 y4 p9 p! h公仔箱論壇材料
3 f4 v. K( K+ o# o公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
2 C5 c" ~/ K9 T0 |9 ?: C
* @8 G1 m" L3 M* y$ M" S* P( Ytvboxnow.com蘋果料& i, ]4 k& E0 K1 C
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
) P. m% D8 T1 R2 F |公仔箱論壇tvboxnow.com2 T& {3 w; j2 O; b
tvboxnow.com$ n K* z4 @, y, f
做法
7 f: ]7 k7 u5 O2 }+ g7 Y5 z3 ^; Z1.蘋果去皮去心切粒。$ ^& I3 T: g. G: U
9 V+ S" M o6 c( w3 J8 Y2 a9 G2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
1 y5 F, r5 q: C公仔箱論壇5 p9 X r( T/ X; B# P
3.將忌廉打起至企身。
) I; c0 c+ k! Atvboxnow.comtvboxnow.com. R+ e* }" V: {* t2 q
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
2 y' q2 Y2 A7 d- c" w0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \" m) V4 m1 h+ t) M! l公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
+ y8 H& x: z7 C, O& l: i$ e1 Y公仔箱論壇
) w8 r" {, N# M% {, m' a& [ tvboxnow.com% q9 ^' u' L$ e( f9 y1 `5 T
$ g2 ?: K. P9 e
 |
發表於 2010-6-23 07:16 AM
| 