 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H' n; u& S9 P5 O9 k a9 L& e
5 a$ F2 Q( C( h% h- R. ?+ X# {
材料
4 \" Z- i$ j" f% n公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖tvb now,tvbnow,bttvb* a) B# p6 `- n) Z+ q/ m
0 R% ~; ^& e. B; V! C蘋果料/ I+ L0 J' h. l: j. z/ \1 _
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
8 o8 L& _! Y" Htvb now,tvbnow,bttvb
- _; U4 ^6 u `* ~! J- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r& E2 W" a# S V0 Q
做法
Y" _# H* X6 ]5 V; `0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去皮去心切粒。
! G! s, d1 r( B% d
% w) V" [7 u% h8 T, n- xtvboxnow.com2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
+ \2 \0 D' n7 t公仔箱論壇& ]4 |. M& v0 z$ O% B
3.將忌廉打起至企身。tvboxnow.com8 U5 A" X" k& b% G
, G5 i( F0 f* E1 @4 c
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
7 _& H C$ [' w3 d/ J/ C9 J. Ltvb now,tvbnow,bttvb
' o) S; ]/ p3 ~2 w2 D公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
* S5 p- K- y3 X! P6 L8 Xtvb now,tvbnow,bttvb& m; _' O7 Y3 r* X
 % ]0 F5 F; p* ?; F
' i% [% y9 {5 B( i" G, P |
發表於 2010-6-23 07:16 AM
| 