 tvboxnow.com6 m0 C9 e% Y4 {: G# ?6 ]% g
$ S" |0 I6 \- w3 _9 [
材料
5 }, w0 u4 E9 f! X1 I- b! M3 m0 m蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖+ e& l- d# C" K$ s. _& Y6 y+ p
9 ^' w7 N' r, W1 g: d6 R$ T' {6 W蘋果料公仔箱論壇4 Q1 W! {7 c2 ]& A
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O6 _% p2 K4 b2 y4 ^2 C, p+ w
R% r3 r% M3 {0 {3 ^tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb; T3 t9 S i3 ]3 w: |+ f6 m, _2 y! w
1.蘋果去皮去心切粒。
& _" d* D4 |" ]( R+ dtvboxnow.comtvboxnow.com8 p9 f1 k" ^- A3 q
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。( {4 d. i% B& _( A; Y# N4 O7 t$ b
. t/ _9 u% s: E; H T
3.將忌廉打起至企身。
# A4 ]% T; Q, X7 F公仔箱論壇6 u5 W- d4 q" p# M- D6 ?0 b
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。公仔箱論壇# w/ F" m4 H) P* J1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" L, t* Z/ N5 w& S
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。; _, X( Y6 J: M! {
' y5 O" B# h1 k3 A3 k公仔箱論壇 tvboxnow.com$ Y. v0 j6 r6 Z) S" I6 c
' v( o( V0 T; m* \3 J
 |
發表於 2010-6-23 07:17 AM
| 
發表於 2010-6-23 12:18 PM
|