[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 tvboxnow.com  g) N/ |# d! w. f4 I; q

, N1 a' k- b: P7 }6 |8 p7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb% K0 J- n1 s3 Y* s/ Z
鹽 1小匙 公仔箱論壇6 W+ w9 X! I$ K  n! ?
蛋 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 D: z# U- e. t
太白粉 1小匙
3 i, N6 w" B! @$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支 tvb now,tvbnow,bttvb$ I* O6 U, C5 v, t+ h& m
木炭 適量
1 b4 U$ w* t8 z( ^/ C公仔箱論壇孜然 1大匙 0 }8 \! {0 Q# [& o1 @
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【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- w6 J) g0 k
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。