[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 e( b+ W- s8 P
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雞柳 120公克
: V* O: T, o' _& I# \& t* U$ ]公仔箱論壇鹽 1小匙 7 T8 S' n1 L7 Y8 h
蛋 1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 s1 A9 I) J! M9 I5 d
太白粉 1小匙 tvboxnow.com" b9 V% G  m7 }: }
竹籤 6支 tvboxnow.com# B* m8 ?" _+ W7 B& C+ A! x
木炭 適量
+ e6 C+ z* C  E) |8 Z+ ^% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然 1大匙
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6 Q+ |% G4 c% }! S% F8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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8 g. s% e$ }- k4 I  z& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
6 N2 V" z0 x) E8 }4 M公仔箱論壇2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。