[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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# r3 y6 ?0 R. u  F4 \& O5 ptvboxnow.com【材　 料】
4 }0 }/ j& T: g7 Ftvboxnow.com公仔箱論壇) n" U# n$ U# x
鴨胸肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" {  q/ R. D8 Z
蘑菇 10公克
& e: Z: r' x6 L% h) _( ttvboxnow.com玉米筍 2公克
5 y& h* v) R: u1 q) x7 Q, Z小黃瓜 2公克 公仔箱論壇5 I9 c' R9 T* M" M5 `* P( g8 X
紅蘿蔔 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 M' f- |' j7 q1 V) n( R) R) |& g
橙汁炒鴨胸醃醬：
5 y  y+ a' M! Y& O鹽 1/4小匙 tvboxnow.com2 t! `: W, I& g& l$ L
柳橙汁 2大匙
: B. D% J4 M# h3 z. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙 公仔箱論壇; {4 a+ u# |1 G4 m" o$ t5 M& u+ ^
蒜末 1小匙 ; l; ?  W& X& m; I& _" T4 f
白酒 1大匙 ! a5 H- K' _1 c, {. \3 G- I

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1 Y( Y7 w  G) M* A. U- s7 t8 \公仔箱論壇【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. E$ H  |/ ]

: M" G- r( q% y! w, w" o公仔箱論壇1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
. V7 r$ |8 W0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r) l  P4 T: E4 U, e2 f2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。# n2 }0 X6 r6 b4 ^

4 S$ y/ V; v8 g# a* {6 D6 \/ J5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。