[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 # k* e. k2 X- ]' e" O/ b

! {7 j2 F8 r# Z2 A/ P& X; ?公仔箱論壇鴨胸肉 300公克 ; v) K& _7 X+ S3 y9 U5 E
蘑菇 10公克
% B5 a1 Z% }; }3 J* Itvboxnow.com玉米筍 2公克
8 j/ i( m& Q, {7 ttvboxnow.com小黃瓜 2公克
: T1 N9 t8 T& E" ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T/ H0 u! u' Y" Y( F: ?3 w$ G
橙汁炒鴨胸醃醬：tvboxnow.com8 h, s5 L% F4 c0 Y8 ~9 l8 e8 a
鹽 1/4小匙
4 E" Q. E/ A& c1 w4 I2 j  M& }$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁 2大匙 0 B# o2 g; ]  e
橄欖油 1大匙
1 a/ _" L& z; p, `! |$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙
* g7 o% e1 C- [白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 D6 g1 e3 ]6 U

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( U# G: Y9 s, P% u4 z' I( B: g公仔箱論壇
) J- a. g) V% p, Y8 a# Ntvboxnow.com【做　 法】 ' `, G+ A6 s  }

; t7 P' T7 H' C9 k" Q- r1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇- D* L+ R) T# p  z
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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5 f8 N: L) V! Z* d8 h/ L' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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/ J& b1 K; r7 h$ w公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ r. j' {! l4 z5 ?9 D! q+ x
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。