[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 & w& S! @( Q/ Z/ x0 y+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 C% u0 U" t! S+ X# q2 Q: _
鴨胸肉 300公克 公仔箱論壇4 N& S5 c( Z/ E
蘑菇 10公克 & r/ B. \; P9 v0 G+ ~- _
玉米筍 2公克
2 U* Q: Z8 h7 y' j9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 G. z; W  X* Z& ^
紅蘿蔔 2公克
+ ]  K) e. y2 F5 }6 }$ W橙汁炒鴨胸醃醬：
0 k  D' G: k$ u0 f, m/ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
/ f0 k0 O- u! v, E公仔箱論壇柳橙汁 2大匙 tvboxnow.com. \# c4 c5 E$ q# q
橄欖油 1大匙 $ _( A( z% L+ B, B4 L
蒜末 1小匙
( Z, `7 a$ c9 V/ e; F4 @% E公仔箱論壇白酒 1大匙
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3 l- d) C! ^6 k' |+ l! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 ( q2 v' w4 C, J9 Z5 {* w! u
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇  [. U; H+ q; D( p% L7 M' S* a$ F/ B

) q' q+ r5 T' h! Q# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 q; I3 M3 b. [, R6 s* o
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。