【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ G' R8 t+ X! ~4 ` Z
1.放山雞洗淨切適當塊狀備用。
' z7 \0 B4 v, k5 S0 ^9 m8 L+ n2.熱鍋，倒入胡麻油，放入薑片以小火爆香，再放入蒜頭爆至微焦金黃。
) @, n- C) ?( ]9 {) }6 M u- Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法 1的雞肉塊，轉大火炒至顏色變白，再加入辣椒段炒勻。
# a) L8 l/ ^8 C9 r z5 U |: `7 atvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料炒香，蓋上鍋蓋以小火燜約8分鐘。
9 S! @' W4 R6 b* }. ~) R2 C+ R5.打開鍋蓋拌炒至湯汁微乾，加入九層塔炒軟即可。
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7 R' Q6 n. V) h5 g8 |) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; W4 t' f+ w8 C' f$ G4 g' j
放山雞 1200 公克公仔箱論壇8 }" M7 T( u7 `
薑片 60 公克' f6 K9 C, ^, J$ u( i, H# g
蒜頭 12 顆
! ^- E: z. k$ ~$ S# m2 q" _& Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒段 15 公克( I' s. r; I2 y1 t, h
九層塔 30 公克
2 [# H( O, x* A# S2 V7 R" w1 ntvboxnow.com胡麻油 3 大匙
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) Z( ? U: x' g公仔箱論壇【調 味 料】
9 i4 R- @9 m& S6 [5 p' x" S; V9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb, h" x% Y, s0 Y5 X
醬油 2 大匙
" u: J' E; u8 F' t0 m米酒 3 大匙
3 B' d! I3 |: e0 c6 K. ]. S, N醬油膏 1 大匙 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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