【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) h7 C; t+ p, S. E
# Q, D9 J. |: c% F公仔箱論壇A.全脂鮮奶 250公克 tvboxnow.com5 N5 z5 K, Q' B
細砂糖 85公克 公仔箱論壇% r% w0 e& r) x. z2 a1 `
B.吉利丁 10公克 * s7 a$ D" f0 _. J! o
C.白酒 110公克
! L {5 m" U1 o. n) X0 vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 120公克
, d: j: @6 V% B+ Y/ l# f" n" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃 1片 公仔箱論壇6 h! h0 P3 F& A$ M6 C5 h+ i
E.草莓塊 適量
! I( h( |* s) D( ]+ j1 [: B2 ctvb now,tvbnow,bttvb奇異果塊 適量 tvboxnow.com( N5 Z/ ` N2 A9 g2 n; c
罐裝水蜜桃塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^ ^2 C3 S! z% [/ O( w# q
食用玫瑰花瓣 適量 . \, I) U# n& V- I9 A; p- T; Z' z
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 l6 v7 v% B3 S1 m
/ A( e8 L8 ?! A X% p! Q, t) E2 [4 `公仔箱論壇1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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* p6 k" p' k* q1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 F8 X5 K/ t
6 Z. t4 U& [& s) Z; t, K! n( Itvboxnow.com4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。% y6 N, u% @$ F! p( h( `
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5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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