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活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升- P4 v7 q2 F8 p1 }# Y! @/ |
/ v7 y) h" G# |5 y7 I醬汁料
3 L# M$ a! a; U0 m2 H' g0 O$ Ktvb now,tvbnow,bttvb魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, i2 H& `4 E8 ?/ g. k& I7 p5 M
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) f: g# v- H' B4 w4 `) R9 F$ T( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i$ z& v7 Y6 T" I8 ^. L% x% t
1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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* b' J3 J1 Z7 W! z5 `! e3 B+ stvboxnow.com2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。 }8 m5 ]# g' \7 b, }
9 t3 S6 e/ z! z- ]6 n3 W3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。
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