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[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

       
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肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵(切段)、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗
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做法
& z9 I, K* V# L2 j" ntvboxnow.com1.將白飯放入鑊加少許油炒熱,加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件,去掉鰓及蟹掩。tvboxnow.com. u% _' A& t) N7 s3 b* ~

+ c+ p) K& Y4 c9 c# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.籠中鋪上荷葉,放入( 1),再鋪上蟹件,加紹興酒、薑片及葱段,以大火蒸 10分鐘。tvboxnow.com$ V4 Z/ n$ g" |. O, k2 l

2 c' C- e; n6 i% Q7 J3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。
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