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材料
$ N, o C3 G+ v' F7 o% m" btvboxnow.com上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克公仔箱論壇5 Y; a3 I `; R$ L/ k
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惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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; G/ u. O# r4 u$ z- M% c& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w5 S- B+ A: \' M- q/ W8 x公仔箱論壇做法, Y- m3 r/ b- B# s7 A$ v$ Z6 d! a
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。公仔箱論壇* k4 J, I$ {7 S. t! o% k3 ]# |
8 U& M- @2 J0 U/ @% P% `5 F$ A2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 & C' S) {+ X( p2 {3 B
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貼士
; _8 ~4 W4 A+ l8 O" |, ktvboxnow.com汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。; w h( S( D1 y+ S( E* U& i1 w
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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