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材料
" L" o# v( a+ m' ]' X中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量
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# c6 a, r* v- F1 k) X4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁3 Y4 k: L* n* v' i) F, T
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙
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脆漿
! q g" H) f$ e. F; R6 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙
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) b+ _, G' j. V9 O; }7 T$ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
( \) A( r6 E6 _5 \2 z6 Ktvboxnow.com1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。
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5 [( v( g# g- A, W3 R4 a2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。& U: C* W6 J4 X, q3 _/ x% Z3 M6 }7 d, B
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3.將脆漿料拌勻。
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) x7 G- b1 e. J. d' h% Y4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。
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5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。tvboxnow.com& B$ }* ~* d, J" x, N
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發表於 2010-6-29 06:54 AM
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