你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?tvboxnow.com& {9 ~/ F, z0 G0 y) R) e/ }
請嚐試以下的作法:
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ f% k9 h- c$ w
2. 以正常的時間將它煮熟。公仔箱論壇+ N" t. G! z% P5 O# E* I
3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。公仔箱論壇! R! u' ?& u e/ _, V* O& V( B; D
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。4 ^+ [ }3 r5 x* T* a8 d5 ]
試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |