生冷食品對女性身體不太有益，但天時暑熱吃熱辣辣的食物，亦叫人吃不消，今日教大家做既可行氣活血，又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。tvb now,tvbnow,bttvb% ?5 u E* N- m/ i# U" F
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材料︰- U8 ^/ ~" f) M! u& |6 ^
綠茶茶包 3個、青瓜 1條（去皮刨茸）、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb' |: Z% n" I4 J3 n
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做法︰
3 K9 x& y1 j1 H9 S' x x j# S6 {4 C) k公仔箱論壇1.將魚膠片放入凍水浸軟，分成兩份。tvboxnow.com6 `0 b0 o: r8 M( U) o7 V0 K
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2.用 200毫升熱水冲泡綠茶，加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後，平均倒入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。! l; S0 [" b8 F4 u1 u* c
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3.將 200毫升水煮滾，放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味，隔走玫瑰，放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉，放入已凝固的綠茶啫喱上，再放入雪櫃冷藏至凝固即成。
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發表於 2010-6-30 06:47 AM
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