生冷食品對女性身體不太有益，但天時暑熱吃熱辣辣的食物，亦叫人吃不消，今日教大家做既可行氣活血，又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。" G% S" i6 V, h- [2 z: u
R% x% U+ `0 a& s1 s$ A! X8 X材料︰
* Q9 f. l$ Z# P) [8 D綠茶茶包 3個、青瓜 1條（去皮刨茸）、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升tvboxnow.com# c3 s) j: T3 a. v, d& \
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2 U* j$ a0 g0 V7 U: Y! dtvboxnow.com做法︰4 G0 m5 ?$ h4 e' E6 t
1.將魚膠片放入凍水浸軟，分成兩份。
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2 q, ~' F' ~1 _5 ~ T- qtvb now,tvbnow,bttvb2.用 200毫升熱水冲泡綠茶，加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後，平均倒入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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3.將 200毫升水煮滾，放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味，隔走玫瑰，放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉，放入已凝固的綠茶啫喱上，再放入雪櫃冷藏至凝固即成。
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發表於 2010-6-30 06:47 AM
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