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材料
/ c' l3 I7 s) A% U. ztvboxnow.com萵笋 400克、甘笋 400克
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4 }! F5 c W/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 W' B9 |/ e' Z; u& C$ }7 l9 ^
陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量' S8 K+ S7 m* j- r, H3 w, z }
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/ ^& q% p9 \# e- X, N- Y2 j做法
! W2 k% y0 p' j" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。. b& q9 d+ A# j8 f3 h ^- y
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2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。公仔箱論壇8 U9 y% R8 O) v$ |: x+ f+ e
. B7 j8 h- `" ?9 L7 O+ Y! A公仔箱論壇3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q( b& ~* D1 K! s
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發表於 2010-6-30 06:48 AM
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