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, ]0 o) q- z5 c' N' c/ R' S8 \; |! G7 _ e公仔箱論壇材料
7 o9 B3 k2 |# W, o" q/ B雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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$ b* w3 F3 K7 Y做法
- V$ L' U+ t F2 |2 ^1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。公仔箱論壇+ ^4 X% p9 U& F% l3 T$ R
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。. F7 S# L* N' x
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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) a5 a3 F5 j, p# z4 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 K) j4 P/ V/ x
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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