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$ q' `; I( R- T* b; o! {材料
7 A+ t& F) \, C7 I% w1 l1 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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調味料7 @) H, k, I# ]* X0 d* Z1 `
鹽/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 Z5 ~7 G% g5 R1 p7 h4 V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i% K- c! V- Q% C3 q
1.素翅放入清水中浸洗解凍。tvboxnow.com% h* }/ j* C8 ?, z* t4 I) C9 R
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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% C% F2 M* T f" W; C/ g4 Jtvboxnow.com3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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C U$ p, P; y8 `2 Ttvboxnow.com6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- M7 B1 b1 n$ t' S. ~. z
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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