[中式食譜] 雞湯冬茸羮

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冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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做法
$ ?; Y  l: J0 w, c$ t) Atvboxnow.com1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。$ B0 V: {/ [% b' T, t% y1 `, p

$ G; {% h# M; X& gtvboxnow.com2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。公仔箱論壇* D; M: K- }* }0 _6 u& G; Q2 x

$ A( T! ]* N9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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