[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
) x! H2 B8 Z: m7 stvboxnow.comA.蕪菁  3顆
& Q( R" w# Z$ ?# C　小紅蘿蔔  200公克
/ C# U) [: s# M, mtvb now,tvbnow,bttvb　小洋蔥  200公克
- \+ a0 ^5 j! @B.牛高湯  1500㏄ - t' T4 i- P/ F
C.煮熟牛腱塊  400公克 tvboxnow.com4 O& _& K3 f& Q8 @) x
【調味料】
9 _* G( B: s" c8 i, G味噌  2大匙 tvboxnow.com9 s) P3 J6 r6 R) T3 B, e0 Q7 z
糖  1小匙   r: a" \% E$ j/ m; G: l9 ?
【做　法】
/ {2 D: L: v, m* d3 P6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
' f+ v' I( _4 V/ N6 ktvboxnow.com【備　註】 公仔箱論壇; `% U1 Z4 V& e& O/ Q9 E! k
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。