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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】 公仔箱論壇% C4 a# R1 i* I+ ?1 V/ n  d
A.蕪菁  3顆 - c! ?% P) C# X; A! x7 I8 d
 小紅蘿蔔  200公克
* a/ m6 m+ w* P3 d2 Ytvboxnow.com 小洋蔥  200公克 公仔箱論壇) M* D* b* z4 ^3 [+ ]3 w
B.牛高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 i/ D9 X2 l% y
C.煮熟牛腱塊  400公克
- r/ K' O" Y6 J% ~2 d. P) w7 r公仔箱論壇【調味料】
4 b* T5 A+ j( E4 o- @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb味噌  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ y5 u3 L4 I  |4 b; X- G0 o* Y
糖  1小匙
1 c8 t( d- N" L6 U公仔箱論壇【做 法】
2 J8 a$ W7 O! S' E9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# Z* \' b5 y6 R' W2 g

6 Y  W$ T; |! J% N$ q1 K+ @公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
7 [! ~) v3 h! U7 U; K* }. G4 r TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! U8 B% _7 X- j! K( w. n
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
  d% m' \  ~9 H8 l6 D3 Btvboxnow.com【備 註】
) @$ w1 _6 J4 @2 ]" F: W3 R( Ctvboxnow.com蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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