【材 料】
0 x& R h+ q5 r# cA.蕪菁 3顆 1 H$ w% f( f$ Y( ~# q' O+ h
小紅蘿蔔 200公克
, r p# a' \8 H4 k6 l# l 小洋蔥 200公克
f7 r2 ^9 G: }B.牛高湯 1500㏄
2 v8 [ F: M# X! |5 Etvboxnow.comC.煮熟牛腱塊 400公克
0 O' ~9 U( p7 e% n' ltvboxnow.com【調味料】
5 w. X0 M% i8 r# p* }) r6 r: V公仔箱論壇味噌 2大匙 公仔箱論壇1 p( c% Z7 i2 o5 Y
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, M1 K/ f' d9 E6 v
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B! I1 Q. j6 o7 _: ?
1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。tvboxnow.com: r7 f% `5 N! k) h' @6 j2 X; ]/ k
; ?7 j! I# V) i; ]公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p) {/ t" t2 H2 R( j5 Y2 _6 F% ^( `
$ P7 f }" ~4 n0 @ Ktvboxnow.com3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 ' m/ C& x( O6 E0 M4 O) W
【備 註】
6 b+ r: {5 e% V. gtvboxnow.com蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。 |