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}& D3 C; j; ~( X2 w! T3 u+ M `tvboxnow.com材料
/ s# C% K. T4 g3 j! s L# w% e米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 t7 d0 h1 }5 g$ E. U
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做法
" |7 i- ?, h6 C9 h8 m* R' ntvboxnow.com1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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8 w4 M* ]1 ]8 F2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t8 G6 h& P2 L) t" t9 l( R( E" Z
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貼士
6 n) u* E" S8 C) i- y, b* f% G, L/ D8 Dtvb now,tvbnow,bttvb米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。
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發表於 2010-7-1 06:49 AM
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發表於 2010-7-1 07:59 AM
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