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材料tvb now,tvbnow,bttvb- W/ v' f& }" ]! |5 }+ [2 t: r; b) ~
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 s# @8 B( E2 v8 ~
1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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5 E; N2 [4 p$ N: k2 a% S. ?7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。
: l' Y2 [+ K# e1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- q3 X4 a, r
+ J8 \% w% D( C% u& W. y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士4 V& t, H, _* _" B* U. U E
米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。. a G( E, J) r, |
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發表於 2010-7-1 06:49 AM
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發表於 2010-7-1 07:59 AM
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