6 M9 G, w* f3 D7 t) A- J; K+ ctvboxnow.com4 H. e: U& p/ H# K/ J3 n8 _$ d! O
材料
9 b b, _2 Y. R. N1 E5 G6 D, [公仔箱論壇糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
& [# k) d& [: Z6 u& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 e$ y# J& z+ h7 [8 S3 S
) Q) |5 T( w1 l1 ~$ a4 S2 D
做法0 I. c% M5 i; B |, m
1.糯米加水浸最少 4小時,瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠,加蓋以大火蒸 45分鐘,取出攤凉。tvboxnow.com D; F1 F+ `2 h4 C
; D% n' e) a2 b' a# B( W公仔箱論壇2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後,再下糖及麻油炒至乾身後盛起。1 d, `4 |, g$ ?$ P4 k8 H$ a7 f4 S
tvboxnow.com0 r! F. [! ?, ~* D/ r/ X
3.於壽司蓆鋪上保鮮紙,放上糯米壓平,鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼,捲起包緊定形便成。 |