[西式食譜] 法式炒青口

nt1972

       
' ?1 x/ `3 b& u8 `, ^4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 W+ ]0 [; T9 o# c6 F
材料8 V/ L3 ?; `8 G! t
法國青口 300克、乾葱 2粒（切絲）、煙肉 30克（切粒）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙
1 |9 }; O/ F, d2 P! Utvboxnow.com公仔箱論壇4 c* L6 p7 {3 O, U- r
        3 j: }/ H+ a- v$ n2 M* n

/ O$ z! u+ h' ptvb now,tvbnow,bttvb做法
" a) {/ S; p# r! h* t( i# O1 [! X1.開中火燒熱鑊下橄欖油，炒香乾葱至軟身後，加蒜片後灒白酒，再下青口加蓋焗 3分鐘。2 a4 L/ Y3 H) C* `2 A1 g
tvboxnow.com( F# a2 b; z' O/ S$ O; a: y
2.待青口開口後，下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) q/ X) R8 c5 ^- H$ ~0 X8 N0 X) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( N$ t' s  f
       
2 E) V/ @  i) m3 t5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com! k0 H! L( u: |2 h
        公仔箱論壇% X  {/ b8 r4 m$ h

  }5 d4 {, p! w$ D  s# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 @; w. ~0 v* c5 X7 X公仔箱論壇揀青口時可用力合上青口殼，如見到有氣泡出現，即表示青口仍有生命。
7 c: c! g/ S  g" Z9 M+ atvb now,tvbnow,bttvb